Ingrediënten Franse uiensoep 50 gram boter 650-750 gram ui, in halve ringen 1 flinke teen knoflook, fijngehakt 2 eetlepels bloem 1 theelepel tijm, gedroogd 150 cewe kortingscode 2018 milliliter witte wijn 1,5 liter bouillon (vlees of groente) 1 laurierblad half stokbrood 100 gram gruyère, geraspt (of andere kaas.
Ik heb trouwens wel een kleine twist aan deze.
Hongaarse goulashsoep, spaanse knoflooksoep, pindasoep, heldere ossenstaartsoep, jota: zuurkoolsoep uit zwarte wenkbrauwen lichter maken Slovenië.
Zet het vuur laag en laat de uien in 45 minuten zacht en glanzend worden.Zo is er zelf bekend dat de oude Romeinen al uiensoep aten.DE zevende druk IS binnen!Franse uiensoep maken, smelt de boter in een pan en bak de ui op laag vuur.Per liter water een flinke peen, prei, tomaat, ui, laurier en tijm in ongezouten water te laten trekken.Laat een half uur tot drie kwartier rustig bakken.Recepten van bekende merken, ontvang wekelijks de leukste en lekkerste recepten in je mail.JE kunt NÚ ONS tweede boek: HET skinny SIX kookboek kopen, klik.



Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren.
Smelt de boter in een grote soeppan en voeg alle uien toe, samen met het laurierblaadje en een snuf zout.
Voeg de knoflook toe en bak een minuut mee op iets hoger vuur.
Vis het laurierblaadje uit je soep, proef even en voeg eventueel naar smaak wat zout toe.
Maar hé, alles voor een lekker soepie, toch?Half uurtje pruttelen en dan groenten eruit vissen.Gaat u hiermee akkoord?Laat een kwartier pruttelen (of langer).Vandaag maken we in onze Zelf Maken-rubriek namelijk uiensoep.Echte kenners weten dat je de soep eigenlijk met Gruyère eet, een Zwitsers kaasje.